漢字 鮓

「鮓」ってなんて読むのだろう?と

「魚」と「乍」で検索。

 

そもそも「乍」(ながら」って漢字からして単独であるのか?と思い乍(ながら)も。。。

 

結局のところ「すし」なんだが

寿司とはちょっと違うそうで。

魚を発酵させたものというからバッテラとか鱒寿司みたいなものか。

でも「寿司屋」の看板に使ってたので普通に「すし」としても現代では使っているのだろう。