今頃、塩麹なんだけど
硬いお肉が軟らかになって美味しい！！
それとリケンのシソのノンオイルドレッシングをみじん切りにした小玉のタマネギにかけて
それを千切りにしたキャベツにかけて食す。
美味しかった！！(*^_^*)
なんか好い感じ。
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