今日も“ゴーヤとナスのブタ味噌炒め”を食らう

今日は、ちゃんとゴーヤを塩湯どおしした。
そして味噌にニンニクを加えたのがよかった。
いつもニンニクを入れていたのに忘れていたのだったよ。

そうそう、ゴーヤやナスに絡みやすい様に
かつお節も混ぜた。

美味かったぜぃ(^_^)v